【ふるさと納税】島原手延そうめん 桐箱入 50g×52束 計：ふるさと納税　そうめん

【ふるさと納税】島原手延そうめん 桐箱入 50g×52束 計2.6kg / そうめん 素麺 麺 乾麺

香りと滑らかな歯応えを味わう伝統の技
価格 18,000円　長崎県南島原市
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口コミ　おすすめポイント

●素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●素麺の美味しい茹で方 茹で時間：50〜70秒 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g（1束）の時は、水は500gが必要です。 必ず沸騰したお湯で素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなり

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